หากคุณเป็นแฟนตัวยงของอาหารลดน้ำหนัก รอบเอวของคุณพร้อมสำหรับการตื่นอย่างไม่สุภาพคุณเคยคาดหวังสิ่งหนึ่งแต่ได้รับสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหรือไม่? ชอบสั่งชีสเบอร์เกอร์ แต่ได้ฮอทดอกไหม? ปรากฏว่า มีอาหารลดน้ำหนักที่คุณน่าจะกินซึ่งคุณคิดว่าจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่จริงๆ แล้วอาจทำตรงกันข้ามมันคือซูคราโลสสารให้ความหวานเทียม และพบได้ในอาหารส่วนใหญ่ที่มีข้อความว่า “อาหาร” สารเติมแต่งนี้ใช้ในอาหารลดน้ำหนักเพราะมีความหวานมากกว่าน้ำตาล
650 เท่า แต่ไม่มีแคลอรีและไม่ขัดขวางน้ำตาลในเลือดของคุณ
เนื่องจากผู้คนเริ่มตระหนักถึงผลกระทบต่อสุขภาพของการบริโภคน้ำตาลสูงผู้อดอาหารจำนวนมากจึงหันไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลซูคราโลสโดยหวังว่าจะดีต่อสุขภาพโดยรวมและการลดน้ำหนัก
แม้จะมีความหมายว่าอาหารลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณมีร่างกายที่แข็งแรงหรือลดน้ำหนักได้ แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลซูคราโลสอาจส่งเสริม ได้จริงการสร้างไขมันจริง ๆ ตามการศึกษาใหม่
“ปริมาณซูคราโลสที่เทียบได้กับความเข้มข้นของเลือดของผู้ที่ดื่มโซดาไดเอทวันละสี่กระป๋องก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มการแสดงออกของยีนที่เป็นตัวบ่งชี้การผลิตไขมันและการอักเสบ
นักวิจัยของมหาวิทยาลัยจอร์จ วอชิงตันวิเคราะห์ผลของซูคราโลสต่อสเต็มเซลล์ที่ได้จากเนื้อเยื่อไขมันของมนุษย์และตัวอย่างไขมันหน้าท้อง จากผลของพวกเขาซึ่งนำเสนอในการประชุม ENDO 2017 ในเดือนเมษายนปริมาณซูคราโลสที่เทียบได้กับความเข้มข้นของเลือดของผู้ที่ดื่มโซดาไดเอทประมาณ 4 กระป๋องทุกวันก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มการแสดงออกของยีนที่เป็นตัวชี้วัดการผลิตไขมันและการอักเสบ
เมื่อนักวิจัยวิเคราะห์ตัวอย่างไขมันหน้าท้องจากกลุ่มตัวอย่างที่อ้วนและมีสุขภาพดี ซึ่งรายงานตัวเองว่ากินหรือไม่ใช้สารให้ความหวานเทียม พวกเขาพบว่าผู้ใหญ่ที่บริโภคสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำมีการขนส่งกลูโคสเข้าสู่เซลล์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เช่น รวมทั้งแสดงให้เห็นถึงการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตไขมันและตัวรับรสหวานมากเกินไปเมื่อเปรียบเทียบกับยีนที่หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียมการแปล: ผู้วิจัยหลัก Dr. Sabyasachi Sen กล่าวว่าการค้นพบนี้บ่งชี้ว่าสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำอาจทำให้การเผาผลาญอาหารผิดปกติในลักษณะที่ช่วยเพิ่มการสร้างไขมันและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเช่นโรคอ้วนและโรคเบาหวานประเภท II
ก่อนทำการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าสารให้ความหวานเทียมที่
เป็นอันตรายอย่างซูคราโลสมีผลดีต่อสุขภาพของคุณอย่างไร ทางที่ดีควรลดการบริโภคสารให้ความหวานเหล่านี้ เราได้จัดทำรายการอาหารลดน้ำหนักยอดนิยมที่คุณอาจบริโภคซึ่งมีซูคราโลสซึ่งเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มรอบเอวด้านล่าง
น้ำแครนเบอร์รี่โอเชี่ยนสเปรย์ไลท์
ต่อ 8 fl oz: 50 แคลอรี, ไขมัน 0 กรัม, โซเดียม 40 มก., คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม (เส้นใย 0 กรัม, น้ำตาล 11 กรัม), โปรตีน 0 กรัม
Quaker Lower Sugar Maple & Brown Sugar ข้าวโอ๊ตทันที
ต่อแพ็คเก็ต (34 กรัม): 120 แคลอรีไขมัน 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 290 มก. คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 4 กรัม) โปรตีน 4 กรัม
Breyers No Sugar Added Salted Caramel Swirl
ต่อ 1/2 ถ้วย (58 กรัม): 90 แคลอรี่ไขมัน 4 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2.5 กรัม) โซเดียม 85 มก. คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม (เส้นใย 2 กรัมน้ำตาล 4 กรัมแอลกอฮอล์น้ำตาล 8 กรัม ) โปรตีน 2 กรัม
Yoplait Light Very Vanilla
ต่อภาชนะ 6 ออนซ์: 90 แคลอรีไขมัน 0 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 80 มก. คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม (เส้นใย 0 กรัมและน้ำตาล 10 กรัม) โปรตีน 5 กรัม
Quest White Chocolate Raspberry
ต่อบาร์ (60 กรัม): 200 แคลอรี, ไขมัน 9 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2.5 กรัม), โซเดียม 200 มก., คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม (เส้นใย 14 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, แอลกอฮอล์น้ำตาล 1 กรัม) โปรตีน 20 กรัม
อาหารเป๊ปซี่
ต่อกระป๋อง 12 ออนซ์: 0 แคลอรี่, ไขมัน 0 กรัม, โซเดียม 35 มก., คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม, โปรตีน 0 กรัม
ไม่ใช่แค่อาหารที่คุณต้องระวัง เพื่อให้แน่ใจว่ากิจวัตรการลดน้ำหนักของคุณดำเนินไปตามแผนที่วางไว้ และคุณไม่ได้เติมลมยางที่แบนจนเกินที่คุณต้องการ อย่าพลาดรายงานพิเศษของเรา25 นิสัย “สุขภาพดี” ที่ทำให้คุณเพิ่มน้ำหนัก
Credit : วิธีซ่อมแก้ไข รถยนต์ รถมอเตอร์ไซ | นักบาส NBA | รีวิวรองเท้า | แคมป์ปิ้ง
